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  • β-葡聚糖酶

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    • 品牌 : 通蔚生物
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中文名稱 : β-葡聚糖酶 


其他中文名稱 : 葡聚糖酶;α-1,6-葡聚糖6-葡聚糖水解酶;右旋糖酐酶 


英文名稱 : β-Dextranase 


其他英文名稱 : 1,6-α-D-Glucan 6-glucanohydrolase 


C A S : 9025-70-1


級 別 : BR


活 力 : ≥50u/mg


活力定義 : 在40℃,pH6.0條件下,每分鐘水解1%的大麥β-葡聚糖產(chǎn)生1微摩爾葡萄糖的酶量定義為一個酶活力單位


最佳PH : 6.0~6.5


最佳溫度 : 50~55℃


性 狀 : 淡黃至淺褐色粉末或細(xì)顆粒。選用里氏木霉高產(chǎn)菌株培養(yǎng),經(jīng)液體深層通風(fēng)發(fā)酵,提取精制而成。是一種內(nèi)切酶,專一性作用于β-葡聚糖酶的1,3和1,4糖苷鍵,產(chǎn)生3-5個葡萄糖單位的低聚糖和葡萄糖


用 途 : 生化研究??墒功?葡聚糖降解為低分子多糖


保 存 : 2~8℃