食品(肉制品)中總糖含量測(cè)定試劑盒-(苯酚-硫酸法)微板法/96樣
測(cè)定規(guī)格:48樣
有 效 期:6個(gè)月
測(cè)定方法:微板法
保存條件:低溫避光保存
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
樣本中的糖經(jīng)熱水提取后,用硫酸脫水生成糠醛或糠醛衍生物。生成物與苯酚反應(yīng)縮合 成橙黃色物質(zhì),該有色物質(zhì)在 480nm 處有最大吸收,在一定范圍內(nèi)其吸光度值同糖的濃 度呈正比,再利用標(biāo)準(zhǔn)曲線定量算出樣本中總糖含量。
所需的儀器和用品:
酶標(biāo)儀、96 孔板、水浴鍋/金屬浴、可調(diào)式移液器、濃硫酸(不允許快遞)、研缽。