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021-54845833/15800441009
普魯蘭酶活性測(cè)定試劑盒微板法/96樣
測(cè)定規(guī)格：48樣
有 效 期：６個(gè)月
測(cè)定方法：微板法
保存條件：低溫避光保存
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
普魯蘭酶是一種水解酶，廣泛存在于微生物及動(dòng)物、植物體內(nèi)，能專一地分解淀粉和糖原及其衍生物分枝點(diǎn)的α-1.6-葡萄糖昔鍵。它的這種特性最早被用于淀粉結(jié)構(gòu)的理論研究，到七十年代,普魯蘭酶的應(yīng)用已擴(kuò)展到淀粉糖漿、啤酒和酒精生產(chǎn)等多個(gè)淀粉深加工領(lǐng)域，并逐步從實(shí)驗(yàn)室階段走向工業(yè)化規(guī)模。普魯蘭酶催化普魯蘭分解產(chǎn)生還原糖，進(jìn)一步與 3,5－二硝基水楊酸反應(yīng)，生成棕紅色氨基化合物，經(jīng)光譜掃描在 540nm 有特征光吸收，在一定范圍內(nèi) 540nm 光吸收值與還原糖生成量成正比。通過光吸收增加速率來計(jì)算普魯蘭酶活性大小。
試劑盒組成和配制:
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試劑名稱 |
規(guī)格 |
保存要求 |
備注 |
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提取液 |
液體100mL×1瓶 |
4℃保存 |
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試劑一 |
液體30mL×1瓶 |
4℃保存 |
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試劑二 |
粉劑×1瓶 |
4℃保存 |
用前甩幾下使粉劑落入底部，再加入 22mL 試劑一充分溶解備用；用不完的試劑 4℃保存; |
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試劑三 |
液體20mL×1瓶 |
4℃保存 |
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標(biāo)準(zhǔn)品 |
粉體mg×1支 |
4℃保存 |
若重新做標(biāo)曲，則用到該試劑 |
所需的儀器和用品:
酶標(biāo)儀、96 孔板、低溫離心機(jī)、水浴鍋、可調(diào)式移液器、研缽、冰和蒸餾水。
普魯蘭酶活性測(cè)定:
建議正式實(shí)驗(yàn)前選取 2 個(gè)樣本做預(yù)測(cè)定，了解本批樣品情況，熟悉實(shí)驗(yàn)流程，避免實(shí)驗(yàn)樣本和試劑浪費(fèi)！